新型高效節(jié)能酒糟烘干機(jī)是我公司通過在干燥酒糟等高含水糟渣類物料方面的工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出了適合于酒糟類干燥的工藝和設(shè)備，包括煤耗、電耗、人工等在內(nèi)，每噸產(chǎn)品（干）的干燥成本只有150元。該設(shè)備目前已經(jīng)在數(shù)十家客戶應(yīng)用。
根據(jù)酒糟的物料干燥狀態(tài)、產(chǎn)量和用途的需要，在提出干燥方案的時(shí)候，充分考慮到對(duì)于干燥大量的酒精糟類高濕物料，宜采用高溫直火快速干燥工藝，這樣既可降低能耗、提高干燥效率，又能減少設(shè)備投資。并且避免了酒精糟如果在高溫長時(shí)間干燥狀態(tài)中，蛋白含量可能會(huì)降低，影響物料的品質(zhì)的問題。
由于是采用高溫?zé)煹罋庾鳛楦稍餆嵩?，如何降低煙道氣?duì)物料的污染，就成為了在干燥設(shè)備選型設(shè)計(jì)時(shí)是重點(diǎn)考慮的問題。一般可從兩個(gè)方面減少煙道氣對(duì)物料的污染，首先在熱風(fēng)爐設(shè)計(jì)上要考慮增加降塵處理，另外就是干燥設(shè)備的選型和干燥工藝設(shè)計(jì)，要盡量降低物料干燥時(shí)間，也就是說要選用高溫快速干燥工藝。
熱源選用直火熱風(fēng)爐干燥，既能獲得較高的干燥風(fēng)溫，提高干燥效率，同時(shí)又能大幅度降低設(shè)備投資，又能保證產(chǎn)品質(zhì)量。這是因?yàn)槲锪显跈C(jī)內(nèi)停留時(shí)間短，干燥時(shí)間短，物料表面水分蒸發(fā)量大，從工程實(shí)踐看，直火干燥對(duì)酒糟基本上沒有污染。也可選用煤氣發(fā)生爐.
干燥設(shè)備主要選用泰達(dá)TD系列直熱式回轉(zhuǎn)滾筒干燥機(jī)，其特點(diǎn)是非常適用于高溫快速干燥，這種干燥設(shè)備對(duì)于保證物料中營養(yǎng)成分非常有利，蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不會(huì)損失，而且干燥速度快。尤其在處理大產(chǎn)量高濕度高粘度物料的時(shí)候，優(yōu)勢(shì)非常明顯。
因此，酒糟必須選用高溫快速干燥工藝。考慮到物料的狀態(tài)，從干燥綜合成本考慮，應(yīng)采用直熱式回轉(zhuǎn)滾筒干燥機(jī)，使用高溫直火干燥。
泰達(dá)新型高效節(jié)能酒糟烘干機(jī)的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了酒糟干燥處理的機(jī)械化、工業(yè)化、自動(dòng)化。該設(shè)備具備機(jī)械化程度高，生產(chǎn)能力大，可連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，操作方便，故障少，維護(hù)費(fèi)用低，功耗低等優(yōu)點(diǎn)，不僅可使工廠變廢為寶，增加經(jīng)濟(jì)效益，而且對(duì)治理環(huán)境污染，緩解我國配合飼料的短缺，發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，均有著重要意義。